상업용 커피 그라인더를 선택하는 것은 단순히 버가 크거나 강력한 모터를 갖춘 기계를 찾는 문제가 아닙니다. 카페, 레스토랑, 커피 장비 유통업체, 도매업체 및 자체{1}}브랜드 브랜드의 경우 올바른 그라인더는 실제 작업량, 작업 흐름, 카운터 공간, 투여 요구 사항 및 구매 계획과 일치해야 합니다.
너무 작은 그라인더는 바쁜 시간 동안 병목 현상이 될 수 있습니다. 필요한 것보다 훨씬 더 큰 그라인더는 장비 비용을 증가시키고 실용적인 이점을 제공하지 못한 채 귀중한 카운터 공간을 차지할 수 있습니다.
상업용 커피 그라인더를 소싱하는 기업의 경우 가장 유용한 출발점은 다음을 살펴보는 것입니다.그라인더는 어떻게 사용되나요?그런 다음 버 크기, 연삭 용량, 모터 구성, 호퍼, 주입 방법 및 사용 가능한 사용자 정의를 비교하십시오.
일일 커피 양으로 시작하세요
일일 작업량은 적합한 상업용 그라인더의 범위를 좁히는 가장 명확한 방법 중 하나입니다.
적당한 에스프레소 수요가 있는 작은 카페에는 분주한 커피숍, 레스토랑, 호텔 또는 상업용 커피 프로그램과 동일한 그라인더가 반드시 필요한 것은 아닙니다.
질문하는 대신:
그라인더는 얼마나 강력합니까?
다음으로 시작하세요:
이 그라인더는 실제로 얼마나 많은 커피를 처리해야 합니까?
고려하다:
1. 하루 평균 음료수
2.최적-시간 수요
3.음료 당 에스프레소 용량
4.영업시간
5.그라인더를 계속 사용할 것인지 여부
하나의 그라인더가 커피 한 잔을 제공하는지, 커피 원두 여러 개를 제공하는지 여부
예를 들어, 7~12kg/h를 생산하는 그라인더는 15~30kg/h 등급의 모델과 다른 작업량에 적합할 수 있습니다. 실제 요구사항은 최대 사양보다는 장비를 어떻게 사용하는지에 따라 달라집니다.
상업용 응용 분야에 그라인더를 맞추세요
기업마다 요구 사항이 다릅니다.
에스프레소- 전문 카페에는 일반적으로 일관된 입자 크기, 편리한 조정, 서비스 중 반복 가능한 투입을 제공하는 그라인더가 필요합니다.
소형 상업용 그라인더는 일일 작업량이 적당하고 카운터 공간이 제한적인 경우에 적합할 수 있습니다.
레스토랑과 호텔은 에스프레소 수요가 덜 집중되어 있지만 영업 시간은 더 길 수 있습니다. 따라서 그라인더의 내구성, 작업 흐름, 호퍼 용량 및 작동 용이성을 평가해야 합니다.
유통업체의 경우 하나의 그라인더를 선택하는 것보다 결정의 폭이 더 넓습니다.
다양한 가격대, 버 크기, 용량 및 작동 구성을 포괄하는 여러 모델이 필요할 수 있습니다.
다양한 상업용 그라인더 구성을 갖춘 공급업체는 모든 모델을 다른 공장에서 소싱하지 않고도 제품군을 더 쉽게 구축할 수 있습니다.
자사-브랜드 구매자에게는 다음과 같은 추가 요구사항이 있습니다.
- 브랜드 로고
- 하우징 색상
- 포장
- 제품 라벨링
- 전압 구성
- 선택한 제품 사양
- 사용자 매뉴얼 및 문서
- 이 경우 공급업체의 OEM 역량이 제품 선택 프로세스의 일부가 됩니다.
올바른 버 크기 선택
버 직경은 상업용 커피 그라인더를 비교할 때 가장 눈에 띄는 사양 중 하나이지만 더 크다고 자동으로 더 좋은 것은 아닙니다.
버는 예상 작업량 및 그라인더 구성과 일치해야 합니다.
JieHui의 상업용 그라인더 제품군에는 다음이 포함됩니다.64mm, 74mm, 83mm 플랫 버 구성, 다양한 상업용 애플리케이션에 대한 여러 옵션을 제공합니다.
64mm 그라인더는 더 큰 기계로 이동하지 않고 상업적인 기능이 필요할 때 실용적인 선택이 될 수 있습니다.
다음과 같은 경우에 의미가 있습니다.
- 일일 분쇄량은 적당합니다.
- 카운터 공간이 제한되어 있습니다.
- 더 작은 호퍼가 허용됩니다.
- 그라인더는 주로 에스프레소용으로 사용됩니다.
- 더 적은 장비 설치 공간을 원합니다
JieHui가 나열한 64mm 모델에는 모델에 따라 약 7~12kg/h의 구성이 포함됩니다.
74mm 그라인더는 소형 상업용 모델과 더 큰 고출력 구성 사이에 있습니다.-
이는 비즈니스에 더 많은 분쇄 용량이 필요한 동시에 그라인더를 실제적인 상업적 설치 공간 내에서 유지해야 하는 경우에 고려될 수 있습니다.
JieHui는 구성에 따라 연삭 용량이 약 9~19kg/h 또는 10~19kg/h인 74mm 모델을 나열합니다.
83mm 그라인더는 연삭량과 작동 속도가 더 중요해질 때 더 적합합니다.
JieHui가 등록한 83mm 모델의 정격은 15~30kg/h이며 1.2kg 호퍼를 사용합니다. 일부 구성에는 타이머 및 계량 기능도 포함됩니다.
상업용 그라인더를 비교하는 구매자의 경우, 가장 큰 버를 선택하는 것이 핵심이 아닙니다. 실제로 예상하는 작업량과 일치하는 버 크기를 선택하십시오.
JX-680MINI 상업용 커피 그라인더
- 분쇄 용량:7~12kg/h
- 버 수명:500kg
- 모터:350W / 1400RPM
- 투약:시간 모드
- 전압:110~240V, 50/60Hz
JX-683P 상업용 커피 그라인더
- 분쇄 용량:15~30kg/h
- 버 수명:1,000kg
- 모터:550W / 1400RPM
- 투약:시간 모드 및 계량 모드
- 전압:110~240V, 50/60Hz
- 열 방출:팬 냉각
- 콩 호퍼 용량:1.2kg
JX-683 상업용 커피 그라인더
- 분쇄 용량:15~30kg/h
- 버 수명:1,000kg
- 모터:550W / 1400RPM
- 전압:110~240V, 50/60Hz
- 콩 호퍼 용량:1.2kg
JX-680P 상업용 커피 그라인더
JX-680 상업용 커피 그라인더
- 분쇄 용량:10~19kg/h
- 버 수명:750kg
- 모터:450W / 1400RPM
- 전압:110~240V, 50/60Hz
- 콩 호퍼 용량:1.2kg
JX-928 상업용 커피 그라인더
- 분쇄 용량:10~19kg/h
- 버 수명:750kg
- 모터:600W / 600–1400RPM 가변 속도
- 전압:110~240V, 50/60Hz
- 콩 호퍼 용량: 120g
- 열 방출:팬 냉각
전력량만으로 그라인더를 선택하지 마세요
모터 출력은 중요하지만 전력량이 상업적 성능의 모든 것을 말해주지는 않습니다.
모터 등급이 유사한 두 그라인더는 버 직경, RPM, 냉각 시스템, 연삭 용량 및 기계 설계가 다를 수 있습니다.
상업용 커피 그라인더를 비교할 때 다음을 확인하십시오.
| 사양 | 중요한 이유 |
|---|---|
| 모터 파워 | 모터의 정격 전기 입력을 나타냅니다. |
| RPM | 연삭 속도 및 작동 특성에 영향을 미칩니다. |
| 버 직경 | 분쇄 용량과 분쇄기 설계에 영향을 미칩니다. |
| 분쇄능력 | 그라인더를 작업 부하에 맞추는 데 도움이 됩니다. |
| 냉각 | 반복 연삭 중 관련 |
| 듀티 사이클 | 지속적인 상업적 사용을 위해 중요 |
예를 들어,JieHui의 JX-683P83mm 플랫 버, 1400RPM의 550W 모터, 1.2kg 호퍼 및 모터 팬 냉각을 사용하며 나열된 분쇄 용량은 15~30kg/h입니다.
이는 모터 출력을 나머지 그라인더 사양과 함께 평가해야 하는 이유를 보여줍니다.
호퍼 용량은 작업 흐름과 일치해야 합니다
호퍼가 클수록 자주 다시 채울 필요성이 줄어들 수 있지만 자동으로 올바른 선택은 아닙니다.
실제 작업 흐름에 대해 생각해 보세요.
다음과 같은 경우에 유용합니다.
- 커피 원두가 자주 바뀌어요
- 일일 볼륨은 중간 정도입니다.
- 카운터 높이가 제한되어 있습니다.
- 다양한 커피를 사용해야 합니다.
- 같은 커피를 계속 갈아서
- 일일 볼륨이 높습니다.
- 자주 재충전하면 서비스가 느려질 수 있습니다.
그라인더는 대용량-상업 환경에서 사용됩니다.
JieHui의 상용 모델에는 모델에 따라 약 0.5kg ~ 1.5kg 범위의 호퍼 구성이 포함됩니다.
따라서 최고의 호퍼 크기는 단순히 사용 가능한 최대 용량이 아니라 회전율과 관련이 있습니다.
투여량 조절 방법 결정
투여량은 작업 흐름과 일관성 모두에 영향을 미칩니다.
기본 그라인더는 수동 조작에 의존할 수 있는 반면 상용 모델은 타이머나 계량 기능을 사용할 수 있습니다.
타이머를 사용하면 그라인더가 미리 설정된 기간 동안 작동할 수 있습니다.
직원이 모든 복용량에 대해 분쇄 시간을 수동으로 추정할 필요가 없기 때문에 반복적인 복용량을 더 쉽게 만들 수 있습니다.
계량 기능은 투여 프로세스의 일부로 목표 중량을 사용하여 또 다른 수준의 제어를 제공합니다.
유통업체와 커피 장비 브랜드의 경우 이는 다양한 시장 부문에 대한 모델을 선택할 때 중요한 제품 차별화 요소가 될 수도 있습니다.
JieHui의 JX-683P는 다음과 같이 나열됩니다.타이머 및 계량 제어, 다른 모델은 다른 제어 구성을 사용합니다.
주문하기 전에 카운터 공간에 대해 생각해 보세요
상업용 그라인더는 상당한 수직 및 수평 공간을 차지할 수 있습니다.
모델을 선택하기 전에 다음을 측정하십시오.
- 카운터 너비
- 사용 가능한 깊이
- 총 기계 높이
- 호퍼 위의 여유 공간
- 청소에 필요한 공간
- 에스프레소 머신과의 거리
- 직원 이동에 필요한 공간
예를 들어 JieHui의 83mm JX-683P는 다음 위치에 나열되어 있습니다.40*25*66.5cm, 74mm JX-680P는 다음 위치에 나열되어 있습니다.41*25*63.5cm.
서류상으로는 차이가 작아 보일 수 있지만 동일한 카운터에 여러 장비가 설치되어 있는 경우에는 문제가 될 수 있습니다.
상업용 커피 그라인더와 가정용 커피 그라인더
상업용 그라인더는 작업 환경에 따라 평가되어야 합니다.
| 요인 | 상업용 그라인더 | 홈 그라인더 |
|---|---|---|
| 의도된 작업량 | 더 높은 | 낮추다 |
| 모터 구성 | 반복적인 사용을 중심으로 구축됨 | 일반적으로 간헐적으로 사용하도록 설계됨 |
| 버 크기 | 종종 더 큰 | 일반적으로 더 작음 |
| 홉 따는 기계 | 종종 더 큰 | 일반적으로 더 작음 |
| 투약 | 타이머, 계량 또는 상업용 투여 옵션 | 더 간단한 컨트롤이 일반적입니다. |
| 건설 | 상업적 운영을 중심으로 설계됨 | 가정용으로 설계됨 |
| 유지 | 정기 서비스 예정 | 낮은-빈도 사용 |
가정용 그라인더는 개인용 커피 준비에 완벽하게 적합할 수 있지만 자동으로 상업용 장비의 대체품으로 취급되어서는 안 됩니다.
바쁜 서비스 기간 동안 그라인더를 작동할 경우 구매하기 전에 작업량과 작동 설계를 고려해야 합니다.
귀하의 비즈니스에 실제로 중요한 기능은 무엇입니까?
모든 상업용 그라인더에 사용 가능한 모든 기능이 필요한 것은 아닙니다.
모델을 비교하는 유용한 방법은 사양을 다음과 같이 나누는 것입니다.반드시-있어야 합니다, 유용한, 그리고불필요한.
이는 작업에 따라 다릅니다.
- 올바른 전압
- 적합한 버 크기
- 충분한 분쇄능력
- 적절한 투여 방법
- 적합한 카운터 치수
비즈니스에 따라:
- 시간제 노동자
- 계량
- 팬 냉각
- 더 큰 호퍼
- 다양한 구성 옵션
추가 기능은 모든 애플리케이션에 실질적인 이점을 제공하지 않고도 제품 복잡성을 증가시킬 수 있습니다.
가장 긴 사양서를 구입하기보다는 작업에 맞는 그라인더를 찾는 것이 목표여야 합니다.
상업용 커피 그라인더 구매자에게 OEM이 중요한 이유
OEM 구매를 통해 구매자는 합의된 맞춤화를 통해 자체 브랜드로 기존 그라인더 모델을 판매할 수 있습니다.
커피 장비 유통업체 또는 자사{0}}브랜드 브랜드의 경우 다음이 포함될 수 있습니다.
- 로고 적용
- 하우징 색상
- 포장
- 라벨링
- 전압
- 선택한 제품 구성
지에후이의상업용 그라인더제품군은 로고, 색상, 포장, 제품 구성, 110~240V, 50/60Hz의 전압 옵션을 포함하여 자사{0}}브랜드 및 OEM 요구 사항을 지원합니다.
OEM 구매자의 경우 주문하기 전에 항상 어떤 사양이 맞춤화 가능한지 확인하세요. 기존 그라인더 플랫폼의 모든 구성 요소를 수정할 필요는 없으며 불필요한 변경으로 인해 개발 시간과 비용이 늘어날 수 있습니다.
다양한 비즈니스 요구에 맞는 JieHui 상업용 커피 그라인더
JieHui Coffee는 중국-에 본사를 둔 상업용, 자동 및 단일 용량 분쇄기를 전문으로 하는 커피 분쇄기 제조업체입니다.- 상업 범위는 다음과 같습니다64mm, 74mm, 83mm 플랫 버 구성, 구매자가 하나의 제품 범위 내에서 다양한 용량과 장비-크기 옵션을 비교할 수 있습니다.
보다 컴팩트한 상업용 설정을 위해64mm 상업용 커피 그라인더범위에는 약 7~12kg/h 등급의 모델이 포함됩니다. 74mm 범위는 약 9~19kg/h로 이동하는 반면, 83mm 모델은 약 15~30kg/h로 나열됩니다.
특정 상업용 구성을 비교하는 구매자의 경우상업용 버 그라인더범위는 상업용 라인업에 대한 더 넓은 시야를 제공하는 반면83mm 커피 그라인더범위는 더 높은 분쇄 용량이 우선시되는 경우에 적합합니다.
JieHui는 또한 승인된 제품 구성, 브랜딩, 색상, 포장 및 전압 요구 사항에 대한 맞춤 설정을 통해 유통업체, 커피 장비 브랜드 및 자사 상표 구매자에게 OEM 지원을 제공합니다.
간단한 상업용 커피 그라인더 선택 가이드
여전히 모델을 비교하는 경우 다음 기본 결정 프로세스를 사용하세요.
귀하의 작업량은 보통입니다
더 작은 상업용 설치 공간을 원합니다.
카운터 공간이 중요하다
의도한 용도에 약 7~12kg/h이면 충분합니다.
컴팩트한 64mm 모델보다 더 많은 용량이 필요합니다.
그라인더는 정기적으로 상업적으로 사용됩니다.
중간 규모의-상업용 구성을 원합니다.
약 9~19kg/h가 의도한 작업량에 적합
분쇄량이 더 높습니다.
더 빠른 상업용 분쇄가 중요합니다.
더 큰 기계가 허용됩니다.
약 15~30kg/h가 필요한 용도와 일치합니다.
이러한 용량 범위는 현재 제조업체{0}}에 나열된 사양을 기반으로 하며 모든 커피 원두, 분쇄 설정 또는 작동 조건에 대한 보장된 출력보다는 참조점으로 취급되어야 합니다.
