아직도 인스턴트 커피를 마시고 계신가요? 그 피해가 무엇인지 알려드리겠습니다!

커피는 외국에만 있는 것이 아닙니다. 오늘날 커피는 중국에서도 매우 인기 있는 음료입니다. 많은 사람들이 직장에서, 여가 시간에, 여가 시간에 커피 한 잔을 마십니다. 커피는 마음을 상쾌하게 할 수 있습니다. 야근을 하는 사무직은 밤을 새기 위해 커피를 마시는 경우가 많은데, 사실 커피를 과도하게 마시는 것은 우리 몸에 해롭다. 다음 편집자는 인스턴트 커피의 해로움에 대해 알려줄 것입니다.

많은 연구에서 커피를 적절히 마시는 것이 인간의 건강에 매우 이롭다는 사실이 밝혀졌지만, 여기서 말하는 커피는 우리 생활에서 흔히 볼 수 있는 인스턴트 커피가 아니라 갓 갈아낸 순수한 커피를 의미합니다. 요즘 시중에 나와 있는 다양한 맛의 인스턴트 커피가 큰 인기를 누리고 있는 이유는 커피의 향이 강할 뿐만 아니라 추출이 간편해 인기를 끌고 있기 때문이다. 그러나 전문가들은 인스턴트 커피의 과도한 섭취는 인간의 건강에 매우 해롭다는 점을 상기시킵니다.

인스턴트 커피가 인체에 미치는 위험은 무엇입니까?

1. 심혈관 손상

현대인이 심혈관, 뇌혈관 질환의 발병률이 높은 이유는 일상생활에서 인스턴트 커피를 즐겨 마시는 것과 관련이 깊다. 일부 전문가들은 인스턴트 커피의 가장 중요한 성분은 비유제품 크리머이며 시럽, 경화식물성유, 각종 식품첨가물 등 그 구성이 매우 복잡하지만 이들 중 어느 것도 인체 건강에 이롭지 않다는 지적을 내놓고 있다. 일부 대형 커피 브랜드조차도 다양한 첨가제에 없어서는 안될 필수품입니다. 장기간 섭취하면 인간의 건강에 심각한 영향을 미칩니다.

게다가 이 인스턴트 커피도 수소첨가 식물성 기름을 많이 함유하고 있고, 이 성분도&'트랜스 지방산&'을 많이 함유하고 있다. 이런 종류의 커피를 과도하게 마시면 트랜스지방산을 과도하게 섭취하게 되어 심장에 심각한 영향을 미치게 됩니다. 뇌혈관 건강.

2. 저질

인스턴트 커피는 브랜드가 아무리 크더라도 품질이 매우 떨어진다고 할 수 있습니다. 많은 경우 비용 문제로 인해 대부분의 커피 생산자는 로부스타 커피를 선택합니다. 그리고 대부분의 커피 생산지는 베트남, 중국& #39; 하이난, 윈난, 아프리카 및 기타 국가에 있습니다. 이 인스턴트 커피의 생산 원재료에는 부서진 콩, 나쁜 콩, 잘 발달되지 않은 품종 등이 많이 있으며 생산 과정에서 선별하지 않고 직접 로스팅 및 분쇄하는 경우가 많습니다.

이런 종류의 커피는 카페인만 추출한 경우가 많아 향이 부족하다고 할 수 있습니다. 그러나 현시점에서 이러한 단점을 보완하기 위해 많은 기업에서 많은 양의 향미료와 첨가제를 사용하여 조화를 이루게 되어 인스턴트 커피의 품질이 저하됩니다.

3. 발암성

해외 연구에 따르면 순수한 커피를 적절하게 마시는 것이 항암 및 항암 효과가 있는 반면 일부 인스턴트 커피의 경우 그 반대가 사실입니다. 최근 연구에 따르면 인스턴트 커피를 일상생활에서 자주 마시면 인체 건강에 매우 해로울 뿐만 아니라 암을 유발할 위험도 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 아크릴아마이드는 발암물질이며 모든 인스턴트 커피에는 아크릴아마이드가 함유되어 있습니다. 장기간 섭취하면 발암물질이 됩니다.

모니터링한 100개 이상의 샘플 중 아크릴아마이드 함량이 높은 식품은 감자튀김, 시리얼 튀긴 식품, 시리얼 구운 식품, 인스턴트 커피 순이었다. 따라서 인간의 건강을 위해 가능한 한 피해야 합니다. 이런 음식을 먹습니다.

4.

모든 종류의 인스턴트 커피에 들어있는 수많은 첨가제 외에도 카페인이 가장 많이 함유되어 있어 인체 건강에도 매우 해롭다고 할 수 있습니다. 카페인은 중추신경계를 활성화시키는 효과가 있으므로 잠자기 전에 커피를 마시지 않도록 하여 정상적인 수면에 지장을 주지 않도록 합니다. 영향을 받지 않도록 밤에 자기 3~4시간 전에 마시는 것이 가장 좋습니다.

이것은 인스턴트 커피의 위험성이므로 전문가들은 커피를 사랑하는 사람들에게 커피 원두를 갓 갈아서 마시는 것이 커피 고유의 천연 향을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 인간의 건강에도 영향을 미치지 않도록 하는 것이 가장 좋다는 점을 상기시킵니다.

커피를 마실 때 주의할 점은?

1. 당뇨병 환자는 카페인이 없는 커피를 대신 마시는 것이 좋습니다.

2. 고지혈증 증상이 있는 사람은 여포형 커피를 마셔야 합니다.

3. 고혈압 환자는 커피를 마시는 시간에 주의해야 하며, 급격한 혈압 상승을 피하기 위해 아침 일찍 커피를 마시지 않도록 한다.

4. 커피는 공복에 마시면 장과 위장에 자극을 주어 건강에 해로울 수 있으므로 아침식사 후에 마시는 것이 좋다.

5. 비용을 생각하면 5위안이나 10위안 커피 한 잔은 보통 더 좋은 품질의 원두를 사용하지 않는다. 쓰리인원 커피는 대부분 커피 에센스나 커피향 가루로 만들어 원두커피를 잘 활용하기 어렵고, 거기에 첨가되는 설탕과 크리머는 칼로리가 높으니 적게 마시도록 한다.

6. 마실 때는 먼저 냄새를 맡고 혀로 맛을 본다. 커피를 마실 때 대추를 삼키지 말고 코에 가까이 대고 향을 맡아보세요. 할라 냄새가 나면 커피 원두가 신선하지 않다는 의미입니다. 후각 검사를 통과한 후 커피를 한 모금 입에 물고 혀로 맛본 후 천천히 목구멍으로 삼킵니다. 맛이 깨끗하고 밝고, 향이 풍부하고, 몸에 부작용이 없으면 좋은 커피입니다.

7. 크리머를 신선한 우유로 대체하고 커피 본연의 효과를 상쇄하지 않도록 설탕을 적게 첨가하는 것이 좋습니다.

8. 적은 양의 커피는 임신, 유산, 선천적 기형, 조산, 저출산과 관련이 없습니다. 그러나 이미 임신 중이거나 임신을 계획 중인 여성의 경우 카페인을 다량으로 섭취하면 유산을 유발할 수 있으므로 하루에 200mg 이상의 카페인을 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다.

9. 6세에서 9세 사이의 어린이는 하루에 22mg의 커피를 섭취하는 것이 안전합니다. 그러나 많은 어린이들이 커피에 매우 민감하며 일시적인 불안이나 짜증을 경험할 수 있습니다. 그리고 아이들이 섭취하는 대부분의 카페인은 탄산 음료, 에너지 음료 또는 가당 차에서 나옵니다. 이 음료는 설탕이 풍부하여 어린이에게 비만을 유발할 수 있습니다. 따라서 카페인이 무해하더라도 커피 음료는 여전히 어린이에게 해롭습니다.

커피를 마시면 몸에 어떤 해를 끼치나요?

1. 여성 불임

하루에 한 잔의 커피를 마시는 여성은 커피를 마시지 않는 여성보다 불임에 걸릴 확률이 더 높습니다. 관련 전문가들은 커피를 마시는 습관이 있는 104명의 여성을 조사했으며 그 중 약 50명의 여성은 임신에 취약하지 않습니다. 일부 불임 전문가들은 이것이 소규모 연구이며 커피가 불임에 미치는 특별한 영향을 최종적으로 확인할 수 없다고 생각합니다. 그러나 연구자들은 불임의 원인을 의학적으로 설명할 수 없다면 카페인과 관련된 불임을 고려해야 한다고 강조했다.

2. 심근경색

보스턴 대학교 공중보건대학의 의과학자들은 45세에서 69세 사이에 처음으로 심근경색을 겪은 여성 858명과 심근경색을 앓은 적이 없는 여성 858명을 대상으로 4년 동안 연구를 수행했습니다. 그 결과, 하루 5잔 이상의 커피는 여성의 심근경색 위험을 70% 증가시킬 수 있으며, 커피를 마시는 횟수가 증가할수록 위험도가 증가하는 것으로 나타났습니다.

3. 골다공증

미국 캘리포니아대학 연구팀이 50~98세 여성 980명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 하루 2잔 이상의 커피를 우유 없이 장기간 마시는 노인 여성은 연령과 비만에 상관없이 , 고관절, 척추의 골밀도가 감소하고 감소 정도는 습관이 지속되는 시간 및 음주량과 관련이 있습니다. 카페인은 인체에서 유리 칼슘과 결합하여 소변으로 배설될 수 있기 때문입니다. 유리 칼슘의 감소는 필연적으로 결합 칼슘의 분해를 일으켜 골다공증을 유발합니다.

4. 기형 태아

1980년대 초, 미국 식품의약국(FDA)의 Dr. Colin은 실험에서 생쥐에게 하루 12~24잔의 성인 에스프레소를 먹인 후 임신한 생쥐가 기형 생쥐를 낳는다는 것을 발견했습니다. 쥐. 이를 위해 연구원들은 미국 식품의약국(FDA)의 이름으로 임산부에게 커피를 마시지 말라고 경고했다.

5. 임신 고압

임신성 고혈압은 임산부 특유의 질환입니다. 환자는 부종, 고혈압 및 단백뇨를 나타냅니다. 제때 치료하지 않으면 산모와 태아의 안전이 위태로울 수 있습니다. 호주 연구 결과에 따르면 하루에 몇 잔의 커피만 혈압을 높일 수 있습니다. 이러한 이유로 임산부는 커피를 마시지 않아야 합니다.

6. 당뇨병

핀란드와 미국의 연구원들은 이 두 나라가 커피를 가장 많이 소비하는 국가라는 것을 발견했습니다. 결과적으로 두 나라는 당뇨병으로 고통받는 사람들이 가장 많습니다. 그 중 핀란드인의 커피 소비량은 세계 1위이며, 세계에서 당뇨병 환자 수가 가장 많은 나라입니다. 다른 북유럽 국가들에서도 커피 소비량이 많고 당뇨병을 앓고 있는 사람들도 많다. 그에 반해 일본인의 커피 소비량은 세계에서 가장 적으며 당뇨병 환자도 가장 적습니다.

연구원들은 커피 음료에 포함된 카페인이 췌장을 통과하여 태아 조직, 특히 태아의 간과 뇌에 침착되어 출생 후 아기가 당뇨병에 걸릴 수 있다고 믿습니다.

7, 위를 다치게하다

커피에는 카페인이 함유되어 있어 체내에 들어오면 교감신경을 자극하여 졸음을 없애고 혈액순환을 좋게 한다. 몸도 따듯하고 피곤하지 않아서"상쾌한" 효과. 그러나 교감신경이 자극되어 흥분되어 위액의 분비가 증가하지만 공복감을 자극하게 됩니다.

군중에 적합하지 않음

고혈압, 관상 동맥 심장 질환, 동맥 경화 및 기타 질병으로 고통받는 장기 또는 다량의 커피는 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.

노인 여성-커피는 칼슘을 감소시키고 골다공증을 유발할 것입니다. 폐경 후 여성은 매일 10배의 칼슘을 추가해야 합니다.

위 질환 환자 - 커피를 너무 많이 마시면 ​​위 질환을 악화시킬 수 있습니다.

커피를 너무 많이 마시는 임산부는 태아 기형이나 유산을 유발할 수 있습니다.

비타민 B1-비타민 B1이 결핍된 사람은 신경계의 균형과 안정성을 유지할 수 있으며 커피는 신경계에 파괴적인 영향을 미칩니다.

환자 - 과도한 카페인 섭취는 정상인에게 암을 유발할 수 있습니다.

금기 사항

커피는 차와 동시에 섭취해서는 안 된다는 것을 기억하십시오. 차와 커피의 탄닌산은 철분 흡수를 75%까지 감소시킬 수 있습니다.

차와 커피의 탄닌은 칼슘 흡수를 감소시킵니다. 따라서 차와 커피를 마시는 시간은 두 가지 식사 중 선택하는 것이 가장 좋습니다.

임산부가 카페인이 함유된 음료와 음식을 많이 섭취하면 메스꺼움, 구토, 두통, 빠른 심장 박동 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 카페인은 또한 태반을 통해 태아에 들어가 태아 발달에 영향을 미칩니다.

많은 의사들은 임산부가 하루에 1~2컵(컵당 6~8온스)의 커피, 차 또는 탄산 음료를 마신다고 생각합니다. 이는 태아에게 영향을 미치지 않습니다. 그러나 신중을 기하기 위해 임산부는 비활성화하는 것이 가장 좋습니다. 카페인은 유산율을 증가시킬 수 있으므로 카페인이 없는 음료를 마셔야 합니다.

아이들은 커피를 마시지 말아야 합니다. 카페인은 어린이의 중추신경계를 자극하고 어린이의 기억력을 방해하며 어린이의 과잉행동을 유발할 수 있습니다.

강한 차, 커피 및 탄산염 함유 음료도 소화성 궤양 형성의 위험 요소입니다. 따라서 위장 문제가 있는 환자는 더 많은 커피를 마시지 않아야 합니다.

커피 음료에는 쉽게 이명을 유발할 수 있는 카페인이 포함되어 있습니다.

커피는 이부프로펜과 함께 먹을 수 없습니다. 일반적으로 사용되는 해열, 진통, 항염증제인 이부프로펜은 위점막을 자극하는 효과가 있으며, 커피와 콜라에 함유된 일부 카페인도 위점막을 자극하여 위산분비를 촉진할 수 있다. 이부프로펜 복용 직후에 커피나 콜라를 마시면 위점막의 자극을 악화시킨다.

커피를 마신 직후에 담배를 피우는 것은 바람직하지 않습니다. 커피의 특정 성분은 담배와 결합하여 발암 물질을 생성합니다.